まほろばキッチンさんや、吉野の大淀道の駅さんに置かせていただいてる「そうめんふし」。

まほろばキッチンさんや、吉野の大淀道の駅さんに置かせていただいてる「そうめんふし」。お味噌汁の具や野菜の千切りと一緒にマヨネーズで和えてサラダにしたり、短いので、子どもさんの離乳食にとバリエーションは豊富です。「ふし」とはそうめんを干して裁断する際、管に掛かったUの部分です。そうめんとは少し違った食感です。